Kobaja je izraz za kobasice na Balkanu koji uključuje multinacionalno, multietničko stanovništvo i nacionalnosti sa različitim ukusima ljudske tradicije. Za vreme istorije i migracija ljudi uživaju ukus različitih tradicija i kultura, stvarajući notu ukusa i tradicija od naroda do naroda. Svaka nota ukusa deo je stvaranja dela vrhunskog ukusa u kobasici - Kobaja, zapisano u vremenu kroz dobro proverene tradicionalne recepte iz 1902.
Od učenja do znanja
Proučavanjem tradicionalnih nota ukusa i recepata, procesa proizvodnje mesa, stabilnosti mikroba stvaramo i dajemo život proizvodu kobasice - Kobaja sa svojim karakterom u notama ukusa u sadašnjem vremenu sa proverenim znanjem iz prošlosti i razvojem (napretkom) u budućnosti.
Od ukusa do originalnosti
Od balansiranog ukusa (ne previše i ne premalo-dovoljno), strasti i ljubavi nošen životom kreativnosti, dobijamo originalni proizvod.
Od izazova do hrabrosti
Kako se svaki novi proizvod suočava sa mnogim izazovima, koliko od njegovih stvaralaca, a još više od potrošača, gde sa hrabrošću svih, a naročito sopstvenim karakterom, može se potvrditi i prepoznati jedinstvenost proizvoda kroz ukus.
Od života do buđenja
Svojim životom postojanja proizvoda od tradicije u prošlosti, ideje u budućnosti i prisustva Kobaje u sadašnjosti dolazi do buđenja jedinstvene priče ukusa između proizvoda i potrošača.
Od srca do radosti
Kao što svaki iskren kontakt (odnos, dodir, ukus) dolazi iz srca i samo kao takav može se bezuslovno prihvatiti u punoj sreći i zadovoljstvu uživanja i užitka u korist ispunjenja očekivanja svih.
Od majstorstva do autentičnosti
Ovladavanje veštinama tradicije iz prošlost, idejom u budućnosti do stvaranja Kobaje u sadašnjosti potvrđuje sopstven imidž (inovativnost, majstorstvo, autentičnost, srž, etika).
Pročitajte tekst: BREND KOBAJA U ČIKAGU
Pročitajte tekst: BEZ ČEGA NE PROLAZI NIJEDNO OKUPLJANJE NAŠIH LJUDI U ČIKAGU
Pročitajte tekst: UŽITAK UKUSA UZ SPOJ TRADICIJE I MODERNOG VREMENA
Pročitajte tekst: UKUS DETETA U NAMA